35 Buntáistí iontacha As Eggplant / Brinjal (Baingan) Do Skin, Hair, And Health

Físeán Ban: Our Miss Brooks: Connie's New Job Offer / Heat Wave / English Test / Weekend at Crystal Lake (Nollaig 2018).



 
Anonim

An raibh a fhios agat an t-aistriúchán litriúil ar 'baingan' i ndáiríre ciallaíonn 'gan fiúntais'?

Is minic gurb é an veggie fada (uaireanta babhta), feola agus corcra ceann de na roghanna is déanaí i do roghchlár gourmet. Tá míthuiscint ann nach bhfuil sé chomh cothaitheach leis na glasraí eile a bhfuil moladh mór orthu. Chomh maith leis sin, glacaimid go bhfuil aon mhias a chuimsíonn eggplant san áireamh. Ach a deir go bhfuil eggplants a bheith leadránach? Ón ratatouille a rinneadh i gcathair rómánsúil na bPáras chuig an parmesan eggplant a rinneadh i gcúl álainn na Sicile, tá an glasraí seo mar chuid de go leor miasa saibhir a bhíonn ag daoine ar fud an domhain go hiomlán drool. Tá a lán glasraí humble ag tairiscint - tá sé an-chothaitheach, agus tá sé an-éifeachtach i gcóireáil diaibéiteas, otracht, Hipirtheannas, acne, agus caillteanas gruaige. Léigh ar aghaidh chun tuilleadh eolais a fháil faoi na buntáistí a bhaineann le eggplant.

Cad é an Uibheachán?

Ainm Eolaíoch - Solanum melongena

Origin - Áise an Deiscirt agus an Oirthir

Ainmneacha Eile - Baingan (Hiondúis), Vankaya (Teileagúis) , Kathirikai (Tamil), Vazhuthanaga (Mailéalaimis), Badanekai (Cannadais), Ringan (Gúisearáitis), Vaangi (Maraitis), agus Bengun (Beangáilis)

Tugann an eggplant cothaitheach, ar a dtugtar brinjal nó aubergine freisin, ó theaghlach nighthade torthaí agus glasraí lena n-áirítear prátaí, piobair agus trátaí (an chuid is mó líne mí-thuisceana veggies).

Fíricí Cothú Uibheachaplantacha

Cad é luach cothaithe eggplant? Is é an eggplant saibhir i cailciam, iarann, maignéisiam agus cothaithigh tábhachtacha eile a chabhraíonn le feidhmiú cuí do chorp. Go deimhin, is éard atá i 1 cupán (nó 82 gms) eggplant ná 11% snáithín, 10% mangainéise, 5. 4% moluibdín, 5. 3% potaisiam, 4. 5% folate, 3. 5% vitimín K, 3. 5 % copar, 63. 5% vitimín B, 3. 1% tryptophan, 3% vitimín C, agus 2. 8% maignéisiam.

Mar sin, bhí sé seo mar gheall ar luach cothaithe eggplant. Anois, ligeann plé a dhéanamh faoi na cineálacha éagsúla. Go teicniúil, tá seacht gcineálacha éagsúla eggplants ann. Féach:

  1. Eggplant Seapáinis - Is é an t-éagsúlacht fhada, tanaí, dorcha (beagnach dubh) agus snasta ón tSeapáin an chéad cheann ar an liosta seo. Tá uigeacht bog, creamy, leá-i-do-bhéal ag eggplants na Seapáine tar éis a bheith bruite, rud a chuirfidh ar mhaith leat iad a chur san áireamh i do bhéile speisialta.
  2. Eggplant Sínis - Tá an éagsúlacht seo ón tSín cosúil leis an tSeapáinis amháin, níos faide, níos éadroime agus níos lú milis. Tá feoil meaty súgartha le beagán síolta, rud a fhágann go bhfuil sé foirfe le haghaidh frith-friochta agus saothrú. Tagann eggplants Sínis i dhá chineál - Charm Oriental agus Pingtung Long.
  3. Eggplant Graffiti - Bhraith tú ceart é! Fuair ​​an éagsúlacht álainn seo go hiontach mar gheall ar na marcanna stiallacha agus scaipthe ar a gcraiceann. Tá peelóga tanaí agus síolta beaga i bpéitíopaí Grafitti agus tá siad ar fáil i ngach méid. Dea-bácáil, stewing, agus rósta, ní gá an cineál seo a scaladh. Tá an-tóir air ar fud na cruinne agus tá roinnt leasainmneacha ann, lena n-áirítear Purple Rain, Pandora Striped Rose, Lámhach Réaltaí, Fairytale, agus Listada De Gandia.
  4. Bianca Eggplant - Tá an éagsúlacht Iodálach cruinn agus ollmhór le craiceann éadrom corcra agus bán. Tá blas maith uachtar agus milis aige, rud a chiallaíonn go bhfuil sé foirfe le haghaidh stíleanna a dhéanamh agus a dhéanamh.
  5. Tango Eggplant - Speiceas bán speisialta é seo. Tá sé cosúil le huibhe nó piorra. Tá craiceann tiubh aige agus feoil tairisceana agus uachtar. Casann an tango buí tar éis an fhómhair agus éiríonn sé níos láidre agus níos daingne.
  6. Santana Eggplant - An éagsúlacht na hIodáile atá tóir chun an delicacy Tuircis a dhéanamh baba ghanoush. Tá sé corcra dorcha agus tá sé cosúil le titim deora. Tá sé tairisceana agus fíor-foirfe do rósta grill tapaidh.
  7. Thai Eggplant - Tá an veggie Téalainnis gailf-mheánmhéide seo searbh chun blas a fháil agus éilíonn sé aistriú síolta. Cé go bhfuil sé ar fáil i roinnt dathanna, tá an éagsúlacht seo ar eolas go háirithe as a tint éadrom glas le stripes bán / buí.

Trivia: Go luibheolaíoch, is bréagán torthaí (berry), ní glasraí. Fásann sé ar fhíniúnacha, cosúil le trátaí. Chun críocha cócaireachta, meastar gur glasraí é.

Céard is Dea-Mhúinteach?

Skin Benefits

  1. Soláthraíonn Skin Flawless
  2. Cuireann Glow Meandarach
  3. Do Skin Bog agus Supple
  4. Cuireann sé chun cinn Frith-aging
  5. Cures Actinic Keratosis

Sochair Gruaige

  1. Déanann Do Ghruaig
  2. Coinníonn Do Scalp Sláintiúil
  3. Fás Gruaige a Chur Chun Cinn
  4. Feabhsaíonn Uigeacht Gruaige

Sochair Sláinte

  1. Cuidíonn Diaibéiteas a Rialú
  2. Dea-Leibhéal Sláinte Cardashoithíoch
  3. Cuimhne Tosaithe
  4. Faigheann Breis Iarainn Ó Éascaíonn Caillteanas Meáchan
  5. Díleá Aids
  6. Cuidíonn Tobac a Chaitheamh
  7. An bhfuil Airíonna Antibacterial
  8. Brú Fola agus Leibhéil Strus a Laghdú
  9. Cosc ar Ailse
  10. Cuidíonn sé le Neamhoird Chognaíoch a Chosc
  11. Feabhsaithe Cnámh Sláinte
  12. Cóireáil Anemia
  13. Cosc ar Neamhoird ó Bhron
  14. Leibhéil Cholesterol Lúthracha
  15. Soláthraíonn Fuinneamh Inmheánach
  16. Cuidíonn leis an gCóras Imdhíonachta
  17. Go maith le haghaidh naíonán
  18. Feabhsaíonn Sláinte ae
  19. Aisghabháil Aigéad
  20. Faoiseamh ar Constipation
  21. Cóireáil Gout
  22. Cures Hemorrhoids
  23. Cures Insomnia
  24. Déileálann Uisce Peptic
  25. Alleviates W ealaíon
  26. Sochair Skin As Eggplant

Tá ubhplant saibhir i gcothaithigh a d'fhéadfadh a bheith ag obair iontais ar do chraiceann. Seachas an craiceann a dhéanamh go bog agus go réidh, is féidir leis na comharthaí a bhaineann le dul in aois a laghdú freisin. Léigh ar aghaidh chun tuilleadh buntáistí eggplant a fháil ar do chraiceann.

1. Soláthraíonn Skin Flawless

Tá eggplants saibhir i mianraí, vitimíní agus snáithín aiste bia. Coinníonn sé seo do chóras glan ó laistigh, rud a fhágann nach bhfuil do chraiceann gan mhoill (1).

2. Cuireann Glow Meandarach

an nochtadh leanúnach ar an ghrian a dhéanann do chraiceann dull gan saol agus gan saol?Níl aon imní ort, tá réiteach ar bith ag an veggie seo.

Tá go leor ábhar uisce ag eggplants (2). Cuidíonn sé seo do chorp agus do chraiceann a choinneáil go hiodráitithe go maith. Tugann na mianraí agus na vitimíní ton soiléir agus réidh freisin. Cuir na glasraí iontach seo i do aiste bia, agus déan do chraiceann bog agus glowing.

3. Coinníonn Do Skin Bog Agus Supple

Is minic a bhíonn do chraiceann tirim, go háirithe le linn geimhreadh. Cuireann an aimsir fuar stíleanna nádúrtha an chraiceann, rud a chiallaíonn sé tirim agus itchy.

Níl aon imní ort, tá eggplant anseo chun cabhrú leat. Is féidir leis an ábhar uisce a chraiceann a mhéadú agus é a dhéanamh bog agus supple.

Bain úsáid as an masc seo ar d'aghaidh agus do mhuineál chun an craiceann a chothabháil go hiodráitithe an chuid is mó den lá:

Cad is gá duit

50 gram eggplant sciatháin
  • 2 spúnóg bhoird sú aló
  • 1 cuibhreannas mil orgánach
  • Cad is gá duit a dhéanamh
Measc na comhábhair go dtí go ndéanfar greamaigh réidh.
  1. Ní mór an masc seo a chur i bhfeidhm i dhá chéim. Gcéad dul síos, cuir cuid den ghreamú seo i bhfeidhm ar d'aghaidh glan agus lig dó go bhfuil sé réidh. Ansin, cuir an chuid eile i bhfeidhm agus é a fhágáil ar feadh 15 go 20 nóiméad.
  2. Déan é a scaipeadh ag baint úsáide as liathróid cadáis glan.
  3. Nigh d'aghaidh le huisce te agus cuir píosa deighir chosmaideach ar ais ar feadh cúpla soicind. Lig sé aer-tirim.
  4. Críochnaigh é trí d'fhostóir iontaofa a chur i bhfeidhm.
  5. Is féidir leat an masc seo a úsáid dhá uair sa tseachtain.
  6. 4. Cur chun cinn Frithghníomhú

Is féidir an aisling atá ag breathnú níos óige ná d'aois a bhaint amach go héasca le cabhair ó chomhábhair cistine cosúil le eggplants. Agus tá, ná craiceann an craiceann amach nó é a chaitheamh agus caith amach. Tá a lán de anthocyanins ag craiceann an eggplant, agus feidhmíonn na frithocsaídeoirí seo mar ghníomhairí frith-aging (3).

5. Cures Actinic Keratosis

Nach bhfuil grá againn go léir a chasadh sa ghrian le linn na míonna fuar? Déanann sé go mbraitheann muid te agus cuirfimid an vitimín D riachtanach inár gcomhlachtaí. Ach, de réir mar a deir siad, tá níos mó ná gach rud dona - is féidir go leor nochtadh a dhéanamh ar na gréineanna díobhálacha ar an gcraiceann, rud a eascraíonn as paistí deargacha agus dearga. Glactar leis an gcoinníoll seo Actinic Keratosis freisin.

Tá eggplant saibhir i bhfócaireáin atá éifeachtach i soothing do chraiceann (4). Oibríonn sé go heisceachtúil go maith nuair a úsáidtear é i gcomhar le fínéagar leann úll (ACV).

Seo mar is féidir leat do uachtar eggplant féin a dhéanamh:

Cad a theastaíonn uait

1 cupán eggplant muc
  • 1 ½ cupán ACV
  • Cad is gá duit a dhéanamh
Cuir an eggplant mionghearrtha i jar agus doirt ACV thairis air.
  1. Cuir an próca seo i do chuisneoir agus lig dó fanacht ar feadh trí lá ar a laghad go dtí go mbeidh an fínéagar dorcha.
  2. Tá do uachtar réidh le húsáid. Cuir díreach liathróid cadáis isteach agus cuirfidh sé iarratas ar an limistéar difear arís agus arís eile sa lá.
  3. Sochair Gruaige As Eggplant

Is féidir le húgplantáin rogha neamhfhreagrach a dhéanamh maidir le mascanna gruaige, ach ní dhéanann sé sin níos lú éifeachtach dóibh. Léigh ar aghaidh go bhfuil a fhios agat cén fáth agus conas a úsáidtear eggplants chun feabhas a chur ar shláinte na gruaige.

6. Déanann tú do chuid gruaige níos láidre

Ós rud é go bhfuil ábhar ard-uisce ag eggplant, cabhraíonn sé do scalp a chothú ón taobh istigh, agus fréamhacha níos láidre a chinntiú.

Níl ort ach múnóg beag a mhionlú agus cuir do scalp le 10-15 nóiméad.Nigh amach é le huisce lukewarm agus seampú éadrom. Is féidir leat an próiseas seo a athdhéanamh uair sa tseachtain chun na torthaí atá ag teastáil a fháil.

7. Cuidíonn Coinnigh ár Scalp Sláintiúil

Tá an glasraí ildaite seo pacáilte le go leor mianraí agus vitimíní a chothaíonn do scalp agus é a choinneáil sláintiúil. Dá réir sin, coinníonn sé fadhbanna a bhaineann le scalp, lena n-áirítear galair dandruff, itchiness, agus galair scalp, ag bá.

Bain úsáid as an masc gruaige thíos mo scurp a ghlanadh.

Cad is gá duit

1 eggplant
  • 1/2 cucumber
  • 1/2 avocado
  • 1/3 cupán géar uachtar
  • Cad is gá duit a dhéanamh
Cumaisc na comhábhair go léir go dtí tá greamaigh réidh déanta.
  1. Déan iarratas seo a ghreamú go cothrom le do chuid gruaige agus scalp agus é a fhágáil ar feadh leath uair an chloig.
  2. Nigh sé é ag úsáid seampún éadrom agus uisce luas.
  3. Is féidir leat an masc seo a úsáid uair sa tseachtain le haghaidh gruaig níos glaine agus níos gile.
  4. 8. Fás Gruaige a Chur Chun Cinn

Is é seo ceann de na sochair iontasacha iontasacha. Is féidir le snáitheanna gruaige éagsúla a chailleadh gach lá a bheith i ndáiríre bríomhar. Agus nach bhfuil rogha indéanta i gcónaí ag ceannach na dtáirgí gruaige costasacha sin a cheadaíonn gealach an ghealach.

Ná bíodh imní ort - tá eggplant agat, an fíor 'ubh gairdín'.

Tá einsímí ag eggplants a chabhraíonn le follicles do chuid gruaige a spreagadh, rud a chuireann le fás gruaige.

9. Feabhas a chur ar Uigeacht Gruaige

Ba chóir do dhaoine le gruaige garbh agus tirim níos mó eggplants a ithe. Tugann siad brí sláintiúil ar do chuid gruaige agus feabhas a chur ar a n-uigeacht iomlán chomh maith.

Sochair Sláinte As Eggplants

""Is é an t-iontas is sona do Bhliain Nua an chéad Mount Fuji, an faltán, agus an t-eggplant ar deireadh. ""

Deir an seanfhocal sean-Seapánach seo go simplí cé chomh láidir agus atá an eggplant le cultúr láidir a chur san áireamh i gceann de na hócais sásta. Luaigh mórán eachtraí agus tíortha eile an tábhacht a bhaineann leis an mbratagra seo.

Sa roinn seo, beimid in iúl duit faoi na sochair sláinte eggplant iontach (umm … berry). Féach:

10. Cuidíonn Diaibéiteas a Rialú

Is féidir leis an veggie simplí seo bagairt an diaibéiteas a mhaolú - ceann de na galair mharú.

Is foinse saibhir snáithín é eggplant agus tá íseal i carbaihiodráití intuaslagtha (5). Is féidir leis cabhrú le leibhéil siúcra fola a rialáil agus rialú a dhéanamh ar ionsú glúcóis. Is é seo an rogha is fearr do dhaoine a bhfuil diaibéiteas cineál 2 acu.

11. Dea-Leasaigh Sláinte Cardashoithíoch

Is féidir le eggplant go rialta do shláinte chroí a fheabhsú.

Cuidíonn sé leibhéil cholesterol a laghdú agus do bhrú fola a chobhsú. Laghdaíonn seo go léir, ar a seal, an baol a bhaineann le galair croí. Tá do chorp maith-hydrated chomh maith, a bhuíochas leis an ábhar potaisiam atá i láthair sa ghlasraí seo (6). Cinntíonn sé seo nach bhfuil aon sreabháin ann, rud a chuireann cosc ​​ar ghalair corónacha croí.

12. Cuisníonn Cuimhne

Cuir eggplants isteach i do aiste bia chun do chuimhne a ghéilleadh.

Tá pytonutrients ag eggplant a chosnaíonn na seicní cille ó dhroim agus a éascóidh aistriú teachtaire ó chill amháin go ceann eile, rud a chaomhnóidh an fheidhm chuimhne (7). Ach, a choinneáil i gcuimhne go bhfuil na cothaithigh riachtanacha seo i gcraiceann an veggie, mar sin smaoineamh sula gcuirfidh tú an craiceann ar ais.

13. Baintear Breis Iarainn ón bhForas

Tá iarann ​​iompair ocsaigine do gach cuid den chorp agus dá bhrí sin, is mianach riachtanach é. Mar sin féin, ní comhartha maith é an iomarca iarann ​​sa chorp.

Cuidíonn Nasunin i eggplant cuidiú le ró-iarann ​​a bhaint as an gcomhlacht (8). Scaoileann sé na fréamhacha saor in aisce i do chorp agus cosnaíonn sé na cealla as damáiste.

14. Éascaíonn Meáchan Caillteanas

An bhfuil rogha eile níos sláintiúla á lorg agat chun meáchan a chailleadh - ceann nach dteastaíonn uait fulaingt? Téigh as an iontas ildaite seo!

Ag féachaint ar an gcaoi a bhfuil an eggplant le haghaidh meáchain caillteanas tairbheach? Bhuel, tá ábhar ardchló agus ubicéarachacháin ag eggplant (ach 35 calories in aghaidh an cupáin) (9). Déanann sé seo an-oiriúnach do dhaoine ar mian leo meáchan a laghdú. Éascaíonn uigeacht spongach na glasraí na tréithe seo. Dá réir sin, ní mór duit eggplant a ithe ina bhfoirm nádúrtha an oiread agus is féidir. Tá ábhar ard snáithín ag na glasraí freisin, rud a fhágann go bhfuil tú lán.

15. Díleá Áiseanna

An bhfuil deacrachtaí leanúnach agat le do bholg? Cén fáth nach ndéanann tú iarracht an eggplant cothaitheach?

Coinníonn ábhar ard snáithín aiste bia brinjal do chóras díleá sláintiúil (10). Cuireann sé mórchóir ar do stól, rud a fhágann go bhfuil sé éasca dul tríd an conradh díleá. Spreagann snáithín tairiscint peristaltic, ag rialú crapadh na matáin boilg agus intestine. Cuidíonn sé freisin rialú a dhéanamh ar secretion súnna gastric, rud a chuireann le hionsú na gcothaithigh sa chorp.

16. Cuidíonn Tobac a Fág

Is cúis imníoch é tabhairt suas tobac. Tá an cara sin againn go léir a rinne iarracht caitheamh tobac a scor, ach níor éirigh leo toisc go bhfuil an socrú nicotín ró-adhógach. An ndearna tú riamh a shamhlú gur féidir le glasraí cabhrú leat a thosú?

De réir staidéir a foilsíodh i , tá an leibhéal is airde de Nicitín ag eggplant i gcomparáid le gach glasraí eile (11). Tá aigéad nicotinic ag eggplant, ar a dtugtar Vitimín PP freisin. Laghdaíonn an vitimín seo spleáchas ar nicotín agus cabhraíonn sé siúd ar mian leo caitheamh tobac a scor.

17. An bhfuil méideanna maith vitimín C ag Airíonna Antibacterial

Eggplant, rud a fhágann go bhfuil sé éifeachtach antiviral agus antibacterial (12). Déanann sé seo rogha inmharthana don eggplant chun ciorruithe agus créachtaí a leigheas.

18. Laghdaíonn Brú Fola agus Leibhéil Strus

Níl brú fola agus strus níos neamhchoitianta anois agus is féidir le duine ar bith - fiú déagóirí. Tá an cás tromchúiseach, agus ní féidir le cógais cabhrú i gcónaí.

Tá eggplants saibhir i bioflavonoids ar a dtugtar a choinneáil ar an brú fola agus leibhéil strus faoi smacht (13).

19. Cosc ar Ailse

Fuair ​​taighde gur foinse shaibhir comhdhúile feanólacha é eggplant, rud a neartú córas cosanta ár gcomhlachta. Tá sé saibhir i vitimín C freisin - ranníocóir eile le córas imdhíonachta níos fearr a chuidíonn le táirgeadh agus obair na WBC a spreagadh. Cuidíonn an dá cheann seo, chomh maith le mangainéise, nasunin (antioxidant orgánacha eisiach le eggplant) agus aigéad clóiríneacha, bac a chur ar na cealla charcanaigineacha trí na radacacha saor in aisce a shárú (14).

20.Cuidíonn sé le Neamhoird Chognaíoch a Chosc

Is féidir le eggplant cabhrú leo siúd atá ag fulaingt ó neamhoird chognaíoch.

Is féidir le fréamhacha saor in aisce a bheith ag teacht isteach san inchinn a bheith freagrach as díghiniúint neodrach, Alzheimer's, agus dementia. Is é Potun antioxidant potent ar a dtugtar bac a chur ar iompar díobhálach san inchinn trí na radacacha saor in aisce seo a scaipeadh.

21. Feabhsaíonn Sláinte Bone

Cuidíonn eggplant roinnt neamhoird a bhaineann le cnámh, lena n-áirítear díghrádaithe cnámh agus osteoporosis.

Tá comhdhúile feanólacha ag an veggie dochreidte seo chomh maith le cothaithigh riachtanacha mar iarann, cailciam, agus potaisiam. Cuidíonn siad seo le cnámha níos láidre agus níos sláintiúla a sholáthar.

22. Déileáiltear le hAemia

D'fhéach an domhain ardú dochreidte i líon na ndaoine anemic le dhá fhiche bliain anuas, agus 62000000000 a bhaint amach i gcomhréir leis an mbunachar sonraí WHO (15).

Mar is eol dúinn, tá easnamh iarainn ar cheann de na cúiseanna fréamhacha a bhaineann le anemia, a bhfuil comharthaí cosúil le tinneas cinn, dúlagar, laige agus mífheidhm chognaíoch. Dá bhrí sin, chun anemia a chomhrac, tugann dochtúirí aiste bia atá saibhir i iarann. Tá thart ar 0. 2 mg d'iarann ​​in aghaidh an 100 gram ar eggplant. Tá an glasraí cothaitheacha seo saibhir i gcopar freisin (thart ar 0. 173 mg in 100 gram), comhpháirt riachtanach eile a spreagann foirmiú RBCanna. Oibríonn na dhá mhianraí seo le chéile go héifeachtach chun cuidiú le táirgeadh agus dáileadh cuí RBCanna, rud a chuireann ardú ar na leibhéil fuinnimh agus haemaglóibin.

23. Cosc a chur ar Neamhoird ó Bhron

Cuireann an folateach agus an aigéad fólach atá i láthair in eggplant fás féatais chuí chun cinn, rud a chiallaíonn gur cuid ríthábhachtach de aiste bia atá ag súil le máthar (16). Cuidíonn sé freisin le leanaí a chosaint ó dheasca lochtanna feadán neodrach agus cabhraíonn sé lena bhforbairt inchinn.

Mar sin, le haghaidh toirchis shláintiúil, is gnách go bhfuil eggplant laethúil agat.

24. Leibhéil Cholesterol Lowers

Tá go leor staidéir curtha i gcrích gur féidir le eggplants cabhrú leis na leibhéil cholesterol olc (LDL) a laghdú. Cuidíonn Nasunin, chomh maith le pytonutrients terpene, ballaí na soithigh fola a scíth a ligean, ag sreabhadh fola sa chorp.

25. Soláthraíonn Fuinneamh Instantach

Feeling draenáilte tar éis seisiún fada oibre? Is féidir le eggplant cabhrú leis an bhfuinneamh sin a chailliúint.

Tá niacin-intuaslagtha in uisce ag eggplant (vitimín B3) a chuidíonn leis an gcomhlacht próitéiní, carbaihiodráití agus saillte a bhriseadh chun fuinneamh a tháirgeadh (17). Tá an vitimín seo rannpháirteach go díreach i dtáirgeadh colaistéaról agus aigéid sailleacha.

26. Neartaíonn an Córas Imdhíonachta

D'ainneoin nach bhfuil sé ard-ard i vitimín C, is féidir le eggplant do chóras imdhíonachta a neartú de bharr láithreacht fhéintéadair chumhachtach agus frithocsaídeoirí. Tá airíonna frithmhiocróbach agus antiviralacha ag na heilimintí seo, a sciathán do chorp ó ionradh comhlacht eachtrach. Cuidíonn siad freisin fréamhacha saor in aisce díobhálacha, ag cosaint do chorp agus do chealla ó dhroch-damáiste.

27. Is Good for Babies

Tá eggplant saibhir i vitimíní A agus K, cailciam, agus folate, rud a fhágann go bhfuil sé ina mír bia iontach do do naíonáin. Tá snáithín cothaithe ann freisin a chabhraíonn le gluaiseachtaí an bhputóg a rialáil.

Is féidir eggplants a thabhairt isteach ar naíonáin idir 8-10 mí d'aois, b'fhearr gan craiceann ar dtús.

28. Feabhsaíonn Sláinte ae

Is é an t-ubhplant an rogha iontach dóibh siúd atá ag fulaingt ó neamhoird ae. Cuidíonn sé le táirgeadh bile san ae a mhéadú, saill bhreise a dhíscaoileadh agus an seans a bhaineann le teip ae a dhíscaoileadh. Is féidir le eggplants cabhrú le pian ae a laghdú freisin.

29. Déileálann an tAcht Reflux

An bhfulaing tú riamh i mbrú tar éis béile spicy? Nó, an raibh pian cófra agat riamh tar éis béile mór a bheith agat? Tá seans ann go bhféadfadh tú a bheith ag fulaingt ó aife aigéadach.

Go deimhin, tá an t-eggplant ar cheann de na leigheasanna nádúrtha is fearr chun aife aigéad a leigheas. Ós rud é go bhfuil sé alcaileach sa nádúr, cabhraíonn sé leis an aigéad breise sa bholg a neodrú, a chothú ó chroí agus le aigéadacht.

30. Faoiseamh Constipation

Is féidir leis na glasraí ildaite seo teas an chomhlachta a laghdú (18). Cuidíonn sé freisin le deireadh a chur le féidearthachtaí marbhántacht bia sa intestine mór trí ghéilleadh ceart a bhaint amach.

Ina theannta sin, seachnóidh eggplants tocsainí teasa a tháirgeadh sa chóras a tharlaíonn mar gheall ar an mbia sean, neamhchló.

31. Déileáiltear Gout

Is féidir le gout, de bharr leibhéil méadaithe d'aigéad úir san fhuil, a chóireáil go héasca le cabhair ó eggplants.

Tá leibhéil aigéad Uic san fhuil ag brath go mór ar bhriseadh síos purines (comhdhúile bunaithe ar nítrigine) sa chorp. Ós rud é go bhfuil an eggplant sách íseal i purines, bíonn sé ar cheann de na glasraí atá in úsáid le gout.

32. Cures Hemorrhoids

Tá Eggplant, nuair a chuirtear i bhfeidhm go huaire, cruthaithe mar leigheas baile iontach do chairn pianmhar. D'oibrigh sé go maith le haghaidh hemorrhoids prolapsed atá réidh agus a chuireann fuil agus pian ar fáil.

Seo mar is féidir leat an veggie iontach seo a úsáid chun hemorrhoids a leigheas:

Cad is gá duit

3 go 5 slices tanaí eggplant

Cad is gá duit a dhéanamh

1. Cuir slices úra eggplant amh ar an limistéar difear agus é a fhágáil go dtí go stopann an fuiliú.

2. Déan an próiseas seo arís uair amháin go dtí go dtagann na comharthaí isteach.

Tabhair faoi deara:

Nó, ullmhaigh ointment trí mheascán eggplant mashed agus im gan mhilleadh i gcomparáid 2: 5 a mheascadh. Cuir iarratas seo ar an limistéar difear dhá uair sa lá. 33. Cures Insomnia

Má tá deacracht agat codlata san oíche agus tú féin a fháil ag tossing agus ag casadh sa leaba, d'fhéadfadh go mbeadh tú ag fulaingt ó insomnia. D'fhéadfadh sé a bheith fuarasach, ach is cosúil go bhfuil eggplant ar cheann de na superfoods a chóireáil insomnia.

GABA (aigéad gamma-aminobutyric) a fhaightear sa eggplant in iúl d'intinn agus cuireann sé codlata ar fáil.

34. Déileáiltear Uibheacha Peptacha

Tá airíonna fuaraithe ag eggplant a chabhraíonn le ulcíní peptic a leigheas trí na líneála boilg a ghlanadh. Tá sé chomh saibhir i frithocsaídeoirí cumhachtacha a laghdaíonn na seans go gcruthófar an ulcer peptic ar ailse.

35. Laghdaigh Warts

Ag féachaint ar na míbhuntáistí a thugtar ar a gcraiceann, is féidir go gcuirfí isteach go mór ort, agus go dtiocfaidh tú réidh chun na spéartha a aistriú chun an foinse seo a chur in iúl. Ní gá duit - tá an réiteach ceart i do chistin.

Cuidíonn airíonna frithmhiocróbach agus frithvíreasacha Eggplant chun deireadh a chur le warts ghránna. Is é gach rud atá uait ná píosa eggplant (beagán níos mó ná méid an wart) a scaipeadh agus téip sé go docht ar an gceantar atá i gceist. Fág é ar feadh cúpla uair an chloig agus ansin é a bhaint. Déan an próiseas seo arís gach lá chun fáil réidh le warts.

Roghnú agus Stóráil Eggplants

Conas a Roghnaigh

Cuardaigh eggplants atá trom agus daingean le craiceann mín agus tanaí. Ba chóir go mbeadh an dath geal i gcónaí, bíodh sé glas, corcra nó bán. Roghnaigh torthaí le síolta níos lú i gcónaí.

  1. Déan cinnte nach bhfuil aon phaistí ar an gcraiceann.
  2. Brúigh ar chraiceann an eggplant beagán. Má fheiceann tú tuiscint, ciallaíonn sé go bhfuil sé níos aibí. Má tá an craiceann ró-bhog, ciallaíonn sé go bhfuil sé ró-shean agus go mbeidh blas searbh ort.
  3. Déan seiceáil i gcónaí ar chríochnaíonn bláth an eggplant. Má tá scar níos mó aige, beidh síolta níos lú aige.
  4. Conas a Stóráil

Is fearr eggplants a úsáid chomh luath agus is féidir toisc go n-éiríonn siad níos tapúla.

  1. Déan iad a stóráil i cuisneoir. Cuimhnigh, go bhfuil eggplants íogair do theas mhór agus fuar araon - bíonn siad ag titim níos tapúla faoi na coinníollacha seo.
  2. Ná múnla eggplant a ghearradh agus a stóráil. Tosaíonn sé ag an am céanna an craiceann a ghearradh agus a nochtadh don aer. Ina áit sin, cuir an eggplant iomlán isteach i mála plaisteacha agus déan é a stóráil i mbosca glasraí do chuisneoir.
  3. Má cheannaigh tú é i stát fillte plaisteach, é a chur amach as an bplaisteach ar feadh tamaill chun ligean dó anáil a fháil. Ansin, cuir isteach é i bhflátaí plaisteach nua agus cuisnigh é.
  4. Leideanna Úsáide

Bain úsáid as scian cruach dhosmálta i gcónaí chun eggplant a ghearradh. Freagróidh cruach carbóin leis na cothaithigh atá i láthair sa eggplant agus é a dhéanamh cas dubh.

  1. Moltar go bhfuil eggplant agat leis an gcraiceann chun taitneamh a bhaint as an maitheas atá i láthair ina chraiceann.
  2. Gearr an eggplant isteach sa mhéid agus ar an cruth atá ag teastáil. Tarraing roinnt salainn agus lig dó suí go ceann 30 nóiméad ar a laghad. Cabhróidh sé seo leis an t-ábhar uisce a laghdú, agus déanfaidh sé níos lú ola a ionsú agus é ag cócaireacht.
  3. Cabhróidh eggplantáin saillte freisin ar a gcuid blas searbh a mhéadú go pointe áirithe. Sruthlaigh eggplants tar éis duit iad a shailleadh. Cabhróidh sé seo leis an salann breise a bhaint astu.
  4. Má roghnaíonn tú an eggplant a bhácáil ina iomláine, déan cinnte go gcuireann tú a lán poill bheaga ar an gcraiceann le forc. Cabhróidh sé seo leis an gaile dul tríd agus éalú. Tar éis bácála, pas a fháil ar scian tríd an eggplant. Má théann sé tríd go héasca, tá sé réidh le cócaireacht a thuilleadh nó a ithe.
  5. Focal Rabhaidh

Tá cúpla fachtóir riosca ag eggplants a bhaineann leo, agus d'fhéadfadh sé go mbeadh guaiseacha sláinte tromchúiseacha ann. Féach:

Baineann úinplaintí le teaghlaigh glasraí nighthade atá bainteach le frithghníomhartha ailléirgeacha. Cé nach bhfuil an eggplant chomh coitianta le trátaí nó piobair mar ailléirgin, ba cheart duit a sheiceáil go fóill d'aon ailléirgí sula n-úsáidtear é.

  • Ní chuirtear in iúl do mhná torracha an iomarca eggplants a bheith acu mar go bhfuil siad an-diuretic sa nádúr agus is féidir damáiste a dhéanamh don fhéatas.
  • Má tá tú ar dhrugaí antidepressant, staonadh ó eggplants a thógáil mar d'fhéadfadh sé freagairt a dhéanamh le do dhrugaí.
  • Ba é sin go léir faoi na buntáistí iontacha a bhí ag eggplant. Ná déan dearmad an veggie ildaite seo a chur le do aiste bia le haghaidh craiceann, gruaige agus sláinte níos fearr.

Cén chaoi a bhfuair tú an post seo ar mhaithe le eggplant nó brinjal? Comhroinn do chuid tuairimí san alt tráchta thíos.

Fan slán, fanacht sláintiúil!

Airteagail Molta:

4 Sochair agus Úsáidí Amazóna Sú Cairéad

  • 10 Sochair agus Úsáidí Amazóige Sú Papaya
  • 10 Sochair Shuibhrithe Sláinte As Apples Custard
  • 11 Sochair agus Úsáidí Móra Amazing
  • 20 Sochar agus Úsáidí Amazing As Saffron Chun Skin, Hair and Health