19 Sochair Dhomhanda Chickpeas Dubh (Kala Chana) Chun Sláinte agus Folláine

Físeán Ban: Israeli Mossad Assassinated Vittorio Arrigoni - Gaza Palestine West Bank +Multi Subs CC (Bealtaine 2019).





Anonim

Ar a dtugtar ' Kala chana ' (Hiondúis) san India, is cuid de an aiste bia vegetarian san India atá sa chickpeas. Go bunúsach, is iad seo pischineálaigh a bhaineann le teaghlach Fabaceae. Tá na plandaí gearr ar airde agus fionntar iad i réigiúin trópaiceacha agus fothrópaiceacha den chuid is mó. Is iad na síolta foinsí den scoth próitéine. Go ginearálta, tá dhá chineál de chickpeas, 'desi' agus 'kabuli' ann. Is éard atá sa éagsúlacht 'desi' ná síolta níos dorcha ná clúdach seachtrach garbh ach tá éagsúlacht na kabuli 'pónairí daite éadrom níos mó le cóta níos moille.

Is éard atá sa chickpeas dubh, ar a dtugtar gram Bengal, pónairí Garbanzo nó 'kala chana' leis an éagsúlacht 'desi' agus tá ábhar snáithín i bhfad níos airde agus innéacs glycemic níos ísle acu. Ag baint le cumhra thar a bheith solúbtha, úsáidtear go forleathan é i meascán miasa an Mheán-Oirthear agus Indiach cosúil le falafels, cuileoga agus curaí chomh maith le sailéid, anraithí agus géar nó fiú mar shneaiceadh tapa. I dteannta a n-cnó delicious cosúil le blas agus uigeacht buttery, tá císteanna dubh thar a bheith tairbheach don tsláinte.

Luach Cothaithe Chickpeas Dubh:

Bí íseal i saille, ard i snáithín cothaithe agus saibhir i vitimíní agus mianraí, is féidir go mbeidh coileach dubh ag cur le do aiste bia. Tá dhá nó trí spúnóg bhoird de na pischineálaigh seo comhionann le cuid amháin de na cúig chuid de na torthaí agus glasraí atá molta go laethúil. Seo a leanas na buntáistí sláinte a bhaineann le coilpeanna dubh.

Ag Freastal: 100 g

Calories 164 Sóidiam 24 mg
Iomlán Saill 6. 04 g Potaisiam 718 mg
Sáithithe 0. 603 g Carbs Iomlán 27 g
Neamhsháithithe 2. 731 g Snáithín Aiste bia 12. 2 g
Monounsaturated 1. 377 g Siorcraí 10. 70 g
Trans 0 g Próitéin 20. 47 g
Cholesterol 0 mg
Vitimín A 1% Calcium 5%
Vitimín C 2% Iarann ​​ 16%

Tá Luachanna Laethúla an Céatadáin bunaithe ar aiste bia 2000 calorie. D'fhéadfadh go mbeadh do luachanna laethúil níos airde nó níos ísle ag brath ar do riachtanais calorie.

Black Chickpeas Benefits

Sochair Sláinte Black Chickpea

1. Áiseanna i gCaillteanas Meáchain:

Is féidir le cuimsitheacht bianna saibhir i do aiste bia cur go mór leis an meáchain caillteanas. Tá coilíní dubh saibhir i snáithín intuaslagtha agus dothuaslagtha araon. Éascaíonn snáithín intuaslagtha eisfhearadh bile agus báid farantóireachta trí shubstaint mhaith a fhoirmiú sa chonair díleácha, agus cosnaíonn snáithín dothuaslagtha constipation agus neamhoird díleácha eile. Thairis sin, líonann snáithín do bholg, agus braitheann tú go bhfuil sé sáraithe le haghaidh cravings ocras níos faide agus colbhaí. Cuidíonn uisce óil bruite le císteanna le hiarracht a laghdú.Dá bhrí sin, is féidir le pischineálaigh a chaitheamh mar chickpeas dubh a bheith níos éifeachtaí i meáchain caillteanas ná mar a ghearradh ach calories.

2. Sochair Cardashoithíoch:

Tá meascán uathúil de frithocsaídeoirí, anthocyanins, delphindin, cyanidin agus petunidin, chomh maith le pytonutrients agus ALA le coilpeanna dubh, a chuireann sláinte soithigh fola ar bun agus a chuireann cosc ​​ar strus ocsaídiúcháin, rud a laghdaíonn an baol galar croí. Tá méideanna suntasacha folate agus maignéisiam i gcilpeanna dubh. Laghdaíonn Folate na leibhéil homocysteine ​​rud a laghdaíonn an baol a bhaineann le hairtéir a chaolú trí fhoirmiú plaic, clots fola, croí-ionsaithe agus strócanna.

3. Cholesterol Lowers:

Cuireann an snáithín intuaslagtha i gcíiceanna dubh na aigéid bile agus cuireann siad cosc ​​orthu a bheith á n-ionsú ag an gcomhlacht, rud a laghdaíonn leibhéil colaistéaról. Cuidíonn tomhaltas laethúil thart ar ¾ cupán de chickpeas le colaistéaról LDL a laghdú agus tríghlicrídí colaistéaróil iomlán. Thairis sin, is é an snáithín cothaithe a bhaineann le císteanna dubh níos fearr ná sin a fhaightear i mbianna eile.

4. Stabilizes Blood Sugar and Low Glycemic Index (GI):

Rialaíonn an snáithín intuaslagtha i gcéiseanna dubh an ionsú agus scaoileadh siúcra fola. Thairis sin, tá innéacs glycemic íseal ó chickpeas de 28 go 32, rud a chiallaíonn go bhfuil an carbaihiodráit iontu briste agus díleáite go mall. Na cabhracha seo i meáchain caillteanas trí bhia a rialú. Déanann an GI íseal cúis le siúcra fola a ardú go measartha agus go mall agus leibhéil siúcra fola a ísliú. Is é an tomhaltas ½ cupán de chickpeas dubh in aghaidh an lae éifeachtach maidir le siúcra fola a rialú i seachtain amháin.

5. Cosc ar Dhiaibéiteas:

Mar a luadh cheana, déantar na carbaihiodráití i gcoschineálacha mar chickpeas dubh a dhíleá go mall, rud a laghdaíonn leibhéil siúcra fola. Cuireann sé seo le friotaíocht insulin, rud a laghdaíonn an baol a bhaineann le diaibéiteas cineál-2 a fháil.

6. Foinse Mór na hIarainn:

Foinse saibhir iarann, is féidir le coilpeanna dubh anemia a chosc agus do leibhéil fuinnimh a mhéadú. Is tairbheach é seo do mhná torracha nó lactating chomh maith le leanaí atá ag fás. Tá ról tábhachtach ag iarann ​​i bhfoirmiú haemaglóibin trí ocsaigin a iompar ó na scamhóga chuig gach ceall comhlacht agus is cuid thábhachtach de chórais einsímí é le haghaidh táirgeadh fuinnimh agus meitibileacht.

7. Dea-Foinse an Phróitéin do Vegetarians:

Is foinse próitéine malartach do chirpí dubh iad le haghaidh glasraí mar go bhfuil na pischineálaigh seo i dteannta le gráin iomlán nó próitéin cruithneachta iomláin, soláthraíonn siad suntasacha próitéine atá inchomparáide le feoil agus déiríochta chomh maith le gan calories ard nó saillte sáithithe.

8. Tairbheach do Mhná:

Is éard atá sa phytonutrients a dtugtar saponins mar frithocsaídeoirí chun an baol ailse chíche a laghdú, oistéapóróis a chosc agus sreabhadh te a íoslaghdú i mná iarbhiapóiseacha. Cuidíonn císteanna rósta a mheascadh le siúcra donn agus desi ghee i curaclam leucorrhea. Is féidir le huisce óil bruite le císteanna a chosc.

9. Cóireáil ar Neamhoird Aicéatacha:

Tá císteanna dubh saibhir i snáithín cothaithe, 2/3 rd ina bhfuil snáithín dothuaslagtha atá ríthábhachtach chun sláinte an chonair díleá a chothabháil.Laghdaíonn an snáithín an baol go dtarlóidh galar plandúil imní agus stuamaithe tríd an bhrú ar do intestí a laghdú. I gcás dysentery, srutháin dhá lámhán de chótaí síolta chick piseanna i 500 ml uisce thar oíche agus deoch an t-uisce seo tar éis an t-uisce a chaitheamh, an mhaidin dár gcionn le haghaidh faoiseamh. Le haghaidh srianadh a dhéanamh, cuir sceithíní in uisce thar oíche agus é a ithe ar maidin tar éis súgradh púdar ginger agus síolta caraway (jeera) chomh maith leis an uisce scartha a ól.

10. Cosc ar Ailse:

Sroicheann an snáithín intuaslagtha atá i gcéiseanna dubh an colon nuair a bhíonn na baictéir briste ina n-aigéid sailleacha sa slabhra ghearr atá á n-ionsú ag na cealla colon agus a úsáidtear le haghaidh fuinnimh. Cuireann sé seo ar chumas na cealla colon fanacht sláintiúil agus laghdaíonn sé an baol ailse, go háirithe ailse colon.

11. Sochair Eile:

I gcás clocha san duáin nó an lamhnán, is féidir leat dornán de chiseanna císte scoilte a mhúscailt in uisce thar oíche agus itheann na císteanna le mil an mhaidin dár gcionn. Is féidir le hothair na n-othar dornán de chickpeas dubh a thriomú in uisce chomh maith le jaggery (gur) agus an uisce céanna a ól nuair a bhíonn tart orthu chun feabhas a chur orthu i riocht. Tá an t-uisce seo éifeachtach freisin chun cosc ​​a chur ar vomiting go minic.

Sochair Skin Black Chickpeas:

Tá coileach dubh saibhir, snáithín aiste bia, próitéin, carbaihiodráití, copar, iarann ​​agus fosfar agus ní bhíonn sóidiam agus colaistéaról ann. Is féidir leo tairbhe a bhaint as do chraiceann ar na bealaí seo a leanas.

12. Cóireáil Leucoderma:

Is galar a bhfuil saintréithe bána ar an gcraiceann aige le Leucoderma. Is féidir leo siúd a bhfuil leucoderma dornán de shíolta chickpea acu chomh maith le 10 gram triphala churan i 125 ml d'uisce ar feadh 24 uair an chloig agus iad a ithe nuair a bhíonn sprouts le feiceáil. Is féidir é seo a dhéanamh go héifeachtúil le fáil réidh le spotaí bána.

13. Cóireáil Ionfhabhtaithe Ringworm:

Is féidir le roth a ithe as plúr císte dubh gach lá ar feadh míosa nó dhó gan salann leigheas a dhéanamh ar ionfhabhtuithe fáinne.

14. Cúram Skin Facial:

Déantar craiceann dubh a scaipeadh le craiceann a bhaint as an talamh chun 'besan' a dhéanamh, rud atá iontach le haghaidh cúram craicinn agus is minic a úsáidtear é i bpacáistí aghaidh a thabhairt duit le craiceann bréagach.

15. Airíonna Healing:

Tá airíonna cneasaithe mór ag baint le císteanna dubha agus é a chur i bhfeidhm chomh maith le greamaigh sandalwood, is féidir le haithne agus ciorcail pimple a bhaint as, brú sunburn agus athlasadh craiceann eile. Déan cainníochtaí comhionanna an dá géara ar na crainn a chur i bhfeidhm, fág thar oíche agus nigh amach an mhaidin dár gcionn le huisce luasach chun an éifeacht atá ag teastáil a fheiceáil.

Sochair Gruaige Chickpeas Dubh:

Is fada dúinn fad gruaige sláintiúil agus lustrous. Ach ar an drochuair, déanann ár stíl mhaireachtála míshláintiúil chomh maith le nochtadh do thruailliú comhshaoil ​​agus ceimiceáin díobhálach ár gcuid gruaige a mhilleadh agus cúis le fadhbanna gruaige. Is bia sláintiúil a bheith ann, is féidir le coilpeanna dubh tairbhe a bhaint as do chuid gruaige ar bhealaí éagsúla.

16. Fás Gruaige a Chur Chun Cinn:

Tá vitimín B6 agus zinc ann le coilpeanna dubh. Tá ról tábhachtach ag an dá mianraí seo maidir leis an próitéine i gruaige a thógáil, rud a neartú do follicles gruaige agus ag fás ar fhás gruaige.

17. Cailliúint ar Ghruaig a Chomhrac:

Tá an meascán de vitimín A agus since i gcilpeanna dubh ríthábhachtach maidir le sláinte gruaige agus easnamh aon cheann díobh seo sa réim bia is féidir go gcuirfí dandruff agus caillteanas gruaige ar chúis.

18. Cóireáil Dandruff:

D'fhonn a fháil réidh le dandruff, is féidir leat 4 spúnóg bhoird de phlúr císte dubh a mheascadh i thart ar 250 ml uisce agus maiseáil do chuid gruaige le cúpla nóiméad roimh an níochán.

19. Cosc ar Ghruaig Gruaige:

Tá coilíní dubh luchtaithe le próitéin agus le mangainéis. Coscann mangainéis do chuid gruaige ó líocha athraitheacha i. e. ag gruaig gruaige.

Anois go bhfuil a fhios agat ar a lán sochair sláinte, tá muid cinnte go léireoidh tú níos mó grá. Grab iad anois agus tosú ar do bhealach chun dea-shláinte!

7 leideanna le bond le do leanbh cé go bhfuil tú torrach

Lá i saol máthair atá ag súil go dtosnódh breoiteacht ar maidin, nausea , tuirse, agus swings giúmar. tá a lán de na frustrachas